Collection: VIN NATURE

RAW WINE est une communauté mondiale et une plateforme événementielle qui célèbre les vins naturels, peu interventionnistes et biologiques.

Elle a été fondée par Isabelle Legeron MW (Master of Wine) et réunit des vignerons, des importateurs, des distributeurs et des amateurs de vin qui partagent un engagement envers la transparence et la durabilité dans la vinification.

Voici ce qui définit le groupe RAW WINE / mouvement RAW WINE :

  • 🍇 Orientation : Vins naturels élaborés à partir de raisins biologiques ou biodynamiques, fermentés avec des levures indigènes, et avec un minimum (ou pas) d'additifs.

  • 🌍 Événements : Ils organisent des foires RAW WINE dans des villes comme Londres, New York, Berlin, Los Angeles et Montréal — présentant des producteurs du monde entier.

  • 🧾 Normes : Chaque producteur participant doit divulguer les détails de vinification (par exemple, les niveaux de sulfites, la filtration, le collage), en mettant l'accent sur l'honnêteté et l'authenticité.

  • 💡 Philosophie : « RAW » signifie Réel, Vivant et Sauvage — des vins qui expriment véritablement leur origine et les mains qui les ont façonnés.

RAW WINE