Collection: Vin effervescent

Le vin effervescent est tout vin contenant des bulles – créées par le dioxyde de carbone dissous – lui conférant une texture pétillante et rafraîchissante.

C'est la catégorie générale qui comprend le Champagne, le Crémant, le Prosecco, le Cava, le Pét-Nat, et bien d'autres. Essentiellement, si c'est du vin et qu'il pétille, c'est du vin effervescent.

Champagne – Le vin effervescent français emblématique de la région de Champagne, célèbre pour son élégance, ses fines bulles et son caractère luxueux.
Crémant – Le secret effervescent de la France en dehors de la Champagne, élaboré selon la même méthode traditionnelle mais souvent plus doux pour le portefeuille.
Pét-Nat – Abréviation de *pétillant naturel*, le vin pétillant naturel et original élaboré selon une méthode ancienne, lui conférant un caractère frais, non filtré et parfois sauvage.