Collection: Accords mets-vins : frais, herbacé, épicé et vif

Telles que la menthe, le persil, la ciboulette... Nous utilisons des vins légers pour ces herbes. En blanc : Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Riesling "kabinett". En rouge : Poulsard, Gamay, jeune Pinot Noir, jeune Cabernet Franc, Zweigelt (Autriche).