{"product_id":"vina-costeira-via-barrosa-mencia-2023","title":"Viña Costeira Via Barrosa Mencia 2023","description":"\u003ch4 data-end=\"417\" data-start=\"0\"\u003eDécouvrez l'âme des vignobles montagneux de Galice avec Via Barrosa Mencía 2023, un vin rouge vif des contreforts de la DO Valdeorras.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"417\" data-start=\"0\"\u003eÉlaboré par Viña Costeira, ce 100% Mencía associe des vignes cultivées en altitude sur des sols schisteux à une vinification moderne pour un vin frais, minéral et naturellement expressif. Un rouge sûr de lui mais accessible qui s'accorde merveilleusement avec une large gamme de plats — idéal pour les restaurants, les étagères des magasins et les dégustations où vous souhaitez introduire un rouge espagnol distinctif au-delà des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"674\" data-end=\"696\"\u003e🥂 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"2004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"861\"\u003eRégion et millésime :\u003c\/strong\u003e DO Valdeorras, Galice, Espagne — 2023.\u003cbr data-start=\"937\" data-end=\"940\"\u003e\u003cstrong data-start=\"940\" data-end=\"960\"\u003eCépage et terroir :\u003c\/strong\u003e 100 % Mencía cultivé sur des sols schisteux (ardoise) dans des vignobles montagneux — le terroir apporte clarté minérale et fraîcheur.\u003cbr data-start=\"1116\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1130\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rubis-violet vif avec de subtils reflets violets.\u003cbr data-start=\"1218\" data-end=\"1221\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1238\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Lumineux et frais — baies rouges (framboise, groseille), notes d'herbes sauvages et de fleurs de montagne, soutenues par une minéralité cristalline issue des sols d'ardoise.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.winespirits.nl\/wine\/vina-costeira\/ART02274\/via-barrosa-mencia?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.winespirits.nl\/wine\/vina-costeira\/ART02274\/via-barrosa-mencia?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1436\" data-end=\"1439\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1470\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Moyennement corsé et doux, avec des tanins polis et une acidité vive. Le profil aromatique fait écho aux fruits rouges et aux notes minérales ; la colonne vertébrale schisteuse ajoute tension et équilibre. La finale est nette et persistante.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.winespirits.nl\/wine\/vina-costeira\/ART02274\/via-barrosa-mencia?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.winespirits.nl\/wine\/vina-costeira\/ART02274\/via-barrosa-mencia?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1717\" data-end=\"1720\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1737\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Polyvalent — excellent avec les viandes blanches grillées, les ragoûts légers, les plats de champignons et les tapas. Servir autour de 16-18 °C.\u003cbr data-start=\"1862\" data-end=\"1865\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1865\" data-end=\"1886\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e Accessible dès maintenant pour une consommation rapide, mais la fraîcheur et la structure suggèrent qu'il se conservera bien pendant 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56068924932436,"sku":"ESBARMEN23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/1568\/3156\/files\/barrosa-mencia.jpg?v=1781078246","url":"https:\/\/terroirhub.myshopify.com\/fr\/products\/vina-costeira-via-barrosa-mencia-2023","provider":"terroirhub","version":"1.0","type":"link"}