{"product_id":"chateau-grand-seuil-rouge-2020","title":"Château Grand Seuil Rouge 2020","description":"\u003cdiv data-widget_type=\"shortcode.default\" data-e-type=\"widget\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"13561160\" class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-shortcode\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eUn rouge de Provence structuré, élevé en fût de chêne, mêlant des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois, idéal pour les viandes grillées et les plats mijotés.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch4\u003e🥂 Profil de dégustation\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApparence\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRubis intense, haute intensité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLégère viscosité (reflet de l'alcool et de l'extraction)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePrimaire : fruits rouges mûrs (cerise, framboise)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSecondaire (signature clé) : épices douces (clou de girofle, cannelle), vanille, toasté (élevage en fût de chêne)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTertiaire : sous-bois, notes de forêt, légères touches terreuses\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e👉 Marqué par la complexité de la maturation en fût\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAttaque : ample, structurée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps : moyen → plein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil aromatique : cœur de fruits rouges évoluant vers les épices et le bois\u003cbr\u003eTexture : tannins ronds et intégrés (long élevage)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFraîcheur équilibrée (effet d'altitude)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e👉 Décrit comme « ample et soutenu, avec élégance et finesse »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMoyenne+ à longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpices persistantes, fruits rouges et notes terreuses subtiles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHarmonieuse, non lourde\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésumé structurel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps : moyen+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcidité : moyenne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTanins : moyen+, bien intégrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlcool : 14,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStyle : rouge de Provence structuré, élevé en fût de chêne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eViandes rouges\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBœuf grillé (feu de bois, côte à l’os)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrecôte, faux-filet\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e👉 Les protéines + les graisses équilibrent les tanins et la structure\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🐑 \u003cstrong\u003eAgneau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGigot d'agneau rôti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAgneau en croûte d'herbes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e👉 Les herbes + les épices créent un pont avec les arômes du vin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🍲 \u003cstrong\u003ePlats mijotés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDaube provençale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRagoût de bœuf\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e👉 Correspond à la profondeur et à la texture\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🦌 \u003cstrong\u003eGibier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCerf, sanglier\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e👉 Les notes terreuses s'alignent avec les arômes tertiaires\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56068925096276,"sku":"FBARLRO24","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/1568\/3156\/files\/chateau-grand-seuil-rouge-WB.jpg?v=1787578557","url":"https:\/\/terroirhub.myshopify.com\/fr\/products\/chateau-grand-seuil-rouge-2020","provider":"terroirhub","version":"1.0","type":"link"}