Côtelette d'agneau aux courgettes, aubergines et épices ras el hanout

Savourez une succulente côtelette d'agneau accompagnée de courgettes et d'aubergines tendres, parfaitement assaisonnées avec les épices aromatiques du ras el hanout. Ce plat exquis s'accorde à merveille avec Il Ritrovo de Bricciano – un Super Toscan audacieux, riche en saveur et magnifiquement structuré.

Pour un vin blanc vif et rafraîchissant, essayez le Louis Blanc du Domaine Jolivet dans la Vallée du Rhône – élégant, vibrant et parfaitement équilibré.